【ファンケル×しぶそば】夢のコラボ！駅そばで「野菜の王様」ケールを美味しくチャージしちゃお♪
忙しい毎日に嬉しい！「グリーンかき揚げ」で手軽に野菜チャージ
今回登場するのは、ファンケルの100％国産ケール青汁を使った「グリーンかき揚げ」です！
見てください、この鮮やかなグリーン！揚げたてならではの香ばしさと、ケールの爽やかな風味がたまらないんですって。しかも、そばやうどんとの相性もバッチリに仕上げられているそうですよ♪
「ケールってちょっと苦そう…」って思う人もいるかもしれませんが、かき揚げになることできっと食べやすくなっているはず！
驚きの栄養価！1個で1/3日分の緑黄色野菜が摂れる！
このグリーンかき揚げ、ただ美味しいだけじゃないんです。かき揚げ1個あたり、なんと約40gのケール生葉相当を使用しているとのこと。
これって、厚生労働省が推奨している1日あたりの緑黄色野菜摂取目標量120gの約3分の1に相当するんですって！駅ナカでサッと食べられるおそばで、こんなに手軽に野菜が摂れるなんて、まさにズボラ技の極みじゃないですか？（笑）
開発の背景には、両社の「健康」と「日常」への想い
この素敵なコラボが実現した背景には、両社の熱い想いがあるそうですよ。
ファンケルは、私たちが毎日の食事で不足しがちな野菜を、もっと手軽に補えるようにと、国産ケール100％の「ケール青汁」を展開してきました。
一方、しぶそばは「いつでも本物の味わいを。」をテーマに、私たちの日常に寄り添う商品開発を続けているんですよね。
「健康をサポートしたいファンケル」と「日常の食事を豊かにしたいしぶそば」の想いが合致して、今回の共同開発につながったみたいです。こういうストーリーを知ると、ますます食べたくなっちゃいますね！
ファンケルの「ケール青汁」ってどんなもの？
今回のグリーンかき揚げに使われているファンケルのケール青汁は、契約農家で丁寧に栽培されたこだわりの国産ケールを100％使用しているんですって。
ビタミンやミネラル、食物繊維など、ケールが持つたくさんの栄養がぎゅっと凝縮されているから、「野菜の王様」って呼ばれるのも納得ですよね。
ファンケルのケール青汁についてもっと知りたい方は、公式サイトをチェックしてみてくださいね。
しぶそばって？
しぶそばは、株式会社東急グルメフロントが運営する駅そば事業で、東急線沿線を中心に駅ナカや駅チカで展開しています。年間250万人を超える利用者に親しまれている、私たちにとって身近な存在ですよね。
しぶそばの詳しい情報はこちらから確認できますよ♪
正直、ここがちょっと惜しい…！
このグリーンかき揚げ、リアルに手放せないくらい良いなぁと思うんですが、強いて言えばここがちょっと惜しい…！と思う点がひとつ。
それは、期間限定販売だということ！「え、ずっと食べたいのに〜！」って思っちゃいました（笑）。定番メニューにしてほしいくらい、忙しい日のお助けメニューになりそうですよね。
でも、期間限定だからこそ、見つけたら即買い！って感じで、期間中に何度か足を運びたくなっちゃいますね♪
まとめ：美味しく賢く、無理なく野菜を摂ろう！
ファンケルとしぶそばのコラボ「グリーンかき揚げ」は、忙しい私たちにぴったりの、美味しくて健康的な新メニューですよね！
2026年7月17日（金）からの期間限定販売なので、ぜひ駅のしぶそばで、話題のグリーンかき揚げを試してみてください♪
無理せず、ちょっとした工夫で賢く栄養を摂って、一緒に毎日を頑張りましょうね♪
ファンケルの公式サイトもぜひ見てみてください！
