【全国募集開始！】キッチンカーで地域を盛り上げよう！「日本の素材甲子園」で夢を叶えるチャンス到来♪
「日本の素材甲子園」ってどんなイベント？
未来まち計画機構が主催する「全国 素材の饗宴『一（ichi）』日本の素材甲子園」は、日本全国の素晴らしい食材や生産者さん、そして地域の資源を主役にした地域活性化イベントなんです！ただのフードイベントじゃないところがポイント高めですよね。
地域の生産者さんが丹精込めて作った自慢の素材や、飲食事業者さんが腕を振るったお料理を、来場者さんに直接届けられる貴重な機会なんですって。これって、地域ブランドの発信や生産者さんの応援、食育、地域文化の継承、そして地域経済の活性化まで目指す、壮大なプロジェクトなんですよ！
会場はこんな感じで、とっても賑わいそうですよ〜！
キッチンカー出店者、全国で大募集！
そんな素敵なイベント「日本の素材甲子園」が、なんと全国各地で開催する大会にご出店いただけるキッチンカー事業者の全国募集を開始したんです！すごいチャンスだと思いませんか？！
2026年5月の静岡大会を皮切りに、北海道、石川、福島、広島、兵庫、高知、東京、大阪と全国各地で順次開催されるそうですよ。特に、直近で開催される以下の大会への出店者を重点的に募集しているみたいです♪
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2026年8月22日（土）・23日（日） 石川大会
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2026年9月26日（土）・27日（日） 福島大会
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2026年10月10日（土）・11日（日） 広島大会
地域の食材を活用したメニューはもちろん、普段キッチンカーで販売している人気メニューでのご出店も大歓迎とのこと。地域の「食」を通じてイベントを盛り上げたい！って方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
気になる出店概要をチェック！
「出店したいけど、どんな条件があるの？」って気になりますよね。私もそう思いました！ざっくりまとめてみましたよ。
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イベント名: 全国 素材の饗宴「一（ichi）」日本の素材甲子園
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開催時間: 11:00〜17:00（予定）
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募集台数: 各大会 約20台/日
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想定来場者数: 約10,000名／日（各会場2日間合計）
出店料
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1日出店：30,000円（税別）
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両日出店：60,000円（税別）
※事前振込制で、出店確定後に振込先が案内されます。出店者都合によるキャンセルは返金できないので、ここだけは要注意ですね。
出店条件
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フードメニューは300円以上でお願いします！
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養生シートは必須です。
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業務用消火器（10型以上）も忘れずに。
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ゴミ箱は持参してくださいね。
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ゴミは各出店者さんで持ち帰りをお願いします。
イベントの公式サイトはこちらから確認できますよ！
https://ichi.or.jp/
出店概要の詳細はこちらからどうぞ♪
https://ichi.or.jp/schedule/kitchen/
本音レビュー！正直、ここがちょっと惜しい…！
出店料が1日3万円と聞くと、「うーん、ちょっとお高いかも…？」って感じる人もいるかもしれませんよね。しかも、キャンセルしても返金なし、というのは正直、ちょっとドキドキポイントかも（笑）。
でも、このイベントは2日間で約10,000人もの来場者を見込んでいるそうなんです！それに、地域ブランドの発信や生産者さんとの繋がり、食育への貢献など、金銭的なメリットだけじゃない価値がたくさんあるんですよね。販売機会だけでなく、来場者へ地域の素材や食文化、生産者さんの想いを届けられるって、リアルに感動モノじゃないですか？
準備書類も、営業許可証や車検証、PL保険証のコピーなど、結構たくさん必要になるので、早めの準備がおすすめですよ！
夢への第一歩！申し込み方法と開催予定地
「よし、挑戦してみようかな！」って思ったら、Googleフォームから簡単にお申し込みができますよ♪
お申し込み内容を確認後、担当者さんから連絡がくるそうなので、ワクワクしながら待っていてくださいね！
開催予定地は、2027年3月の全国決勝大会まで、こんなにたくさんの場所があるみたいです！
お問い合わせ先
未来まち計画機構 事務局
E-mail：miraimachikeikaku.info@gmail.com
担当：河内さん
未来まち計画機構は、自治体や企業、地域をつなげて、地域課題の解決や新たな地域価値の創出に取り組むプラットフォームだそうですよ。地域に眠る素材の価値を可視化して、地域と企業、自治体、生活者がつながる、共創の場を全国に広げていくことを目指しているそうです。素敵ですよね！
まとめ
キッチンカーでの出店って、準備も大変だし、ちょっと勇気がいることかもしれません。でも、自分の「好き」を形にして、たくさんの人を笑顔にできるって、リアルに素晴らしいことですよね！
「日本の素材甲子園」は、ただ料理を売るだけじゃなくて、地域の魅力や生産者さんの想いを伝えることができる、とっても意義深いイベントだと思います。もし少しでも「やってみたい！」って気持ちがあるなら、ぜひ一歩踏み出してみてはいかがでしょうか？一緒に無理せず頑張りましょう♪
