銀座にモスバーガーの新業態オープン！スタイルブレッドのこだわりパンが楽しめる『MOSH Burger＆Bar』は要チェック♪

『MOSH Burger＆Bar』ってどんなお店？

2026年7月1日に銀座にオープンした『MOSH Burger＆Bar』は、オフィスワーカーさんや買い物客、旅行者さんなど、いろんな人が集まる銀座にぴったりの都市型ハイブリッド店舗なんです。

• ランチタイム（10:00〜17:00）：本格的なハンバーガーがメイン！

• ディナータイム（17:00〜22:00 ※金曜は23:00、日曜は21:00まで）：アルコールやおつまみが楽しめるバルメニューが充実！

1日を通して楽しめるお店って、すごく便利ですよね。仕事帰りにちょっと一杯、なんて使い方もできそうですし、ランチでがっつり美味しいバーガーを食べるのも魅力的♪

店舗情報

• 店舗名: MOSH Burger＆Bar 銀座ナイン店

• 所在地: 東京都中央区銀座8-7 銀座ナイン2号館1F

• 営業時間: 10:00～22:00(金曜日は23:00まで、日曜日は21:00まで)

スタイルブレッドのこだわりパンがすごい！

今回『MOSH Burger＆Bar』で採用されたスタイルブレッドさんのパンは、本当にこだわりが詰まっているんですよ。

群馬県産小麦粉から毎日種起こしをしている自家製酵母「桐生酵母」を使ったり、低温長時間熟成という丁寧な製法で作られているんですって。桐生の水と豊かな自然の中でじっくり育まれた酵母が、パンの香りと味わいをぐっと引き出しているそうですよ。ハンバーガーの具材やお酒との相性も抜群らしいです！

しかも、焼き上げたパンを急速冷凍して届けているから、お店ではリベイク（再焼成）するだけで、いつでも焼きたてのおいしさが楽しめるんですって。これなら、ランチと夜でメニューが変わるお店でも、安定して美味しいパンを提供できますよね。まさにライフハックならぬ、お店のズボラ技！って感じがします（笑）。

『MOSH Burger＆Bar』で楽しめるスタイルブレッドのパンたち

今回採用されたパンは全部で5種類！どれも魅力的で、早く食べに行きたくなっちゃいますね♪

『グルメバンズ』

パティに合わせて焼き上げられたバンズで、表面には卵が塗られていてツヤツヤ！国産小麦の香りと、甘みと塩味のバランスが絶妙で、ハンバーガーの具材の旨味を引き立ててくれるそうです。『MOSHチーズバーガー』や『MOSHクラシックバーガー』など、すべてのバーガーメニューでこのバンズが使われているそうですよ。

『ブリオッシュ・ブール』

上質なフレッシュバターと卵黄を贅沢に使った、軽い食感のブリオッシュです。桐生酵母のおかげで保水性が高くて、冷凍しても食感が損なわれないのがすごいですよね！こちらは17時以降のバータイムで、片手で気軽に食べられるミニバーガー「スライダー」に使われているそうです。おしゃれで美味しそう！

『ライブレッド レーズンとクルミ』

ライ麦の風味とレーズンの甘さがたまらないパンです。スライスしてそのまま食べても美味しいそうですよ。クラフトビールやワインに合うおつまみラスクとして、バータイムに提供されているんですって。お酒と一緒にちょっとつまむのにぴったりですよね♪

『マフィン プレーン』『マフィン チョコチップ』

国産きび糖を使ったやさしい甘さの『マフィン プレーン』と、ココア生地にチョコチップがたっぷり入った『マフィン チョコチップ』の2種類です。どちらもミニサイズなので、ランチタイムのカフェスイーツとして、お子さんから大人まで幅広い年齢層の方が楽しめそうですよね！

リアルな本音レビュー

今回ご紹介した『MOSH Burger＆Bar』とスタイルブレッドさんのパン、いかがでしたか？

• 感動モノのポイント:

  • こだわりの素材と製法で作られたパンは、本当に美味しそう！

  • 冷凍パンだからこそ、いつでも焼きたてのおいしさを安定して楽しめるのはお店にとっても、私たち消費者にとっても嬉しいですよね。

  • ランチからディナー、スイーツまで、いろんなシーンで楽しめるメニュー構成が魅力的！

• 正直、ここがちょっと惜しい…！:

  • 銀座という立地なので、普段なかなか足を運べない…という方もいるかもしれませんね。でも、たまには銀座で自分へのご褒美ランチやディナーもアリかも♪

まとめ

モスフードサービスさんとスタイルブレッドさんのコラボ、本当に素晴らしいですよね！こだわりが詰まった美味しいパンが、銀座という素敵な場所で楽しめるなんて、とっても贅沢な気分になれそうです。

忙しい毎日だからこそ、たまには美味しいものを食べて、心も体もリフレッシュする時間って大切ですよね。ぜひ皆さんも、銀座に行く機会があったら『MOSH Burger＆Bar』に立ち寄ってみてくださいね♪

スタイルブレッドさんの業務用商品に興味がある方は、公式サイトで詳細を確認できますよ。

• 無料サンプルのご請求・お取引のご相談はこちら: https://stylebread.com/stylebread/contact/

• 業務用商品 オンラインカタログはこちら: https://stylebread.com/stylebread/products/

一緒に無理せず頑張りましょう♪