え、あの有名店のスイーツがいつも新鮮な理由って！？裏側の「すごい仕組み」を知って感動した話♪

船井総研サプライチェーンコンサルティングが開催する「トップSCM研究会」って？

今回ご紹介するのは、経営層や幹部の方が集まる「トップSCM研究会」という、ちょっと専門的なイベントなんです。

SCMっていうのは、商品が作られてから、私たちの手元に届くまでの「モノの流れ」全体を最適化する考え方のこと。これがあるから、あの有名な「アンリ・シャルパンティエ」の美味しいケーキも、いつも新鮮な状態で食べられるんだなって知って、感動しちゃいました！

今回のゲストは「アンリ・シャルパンティエ」のシュゼット社！

2026年9月17日(木)に開催されるこの研究会には、なんと「アンリ・シャルパンティエ」の洋菓子ブランドで有名な株式会社シュゼットさんと、そのグループ会社で製造・物流を担う株式会社スタジオシュゼットさんから、ゲスト講師がいらっしゃるそうなんです！

全国のお客様に鮮度と美味しさを届けるための独自の生産体制や、需要変動に対応する先進的なSCM改革の実例についてお話が聞けるなんて、すごいですよね。

特に、シュゼット社の高橋省吾さんは、AIを活用した顧客LTV最大化の取り組みやEC在庫0日への道のりについて、スタジオ・シュゼット社の藤本啓之さんは、物流部門の責任者として商品や資材の入出荷管理について講演されるんですって。

情報交換会や船井講座も充実

ゲスト講師のお話だけでなく、参加企業同士の情報交換会や、船井総研サプライチェーンコンサルティングの執行役員・中野好純さんによる「組織の壁に阻害されない全体最適をどのように追求するか？」という講座も予定されているそうです。

こういう場で、普段聞けないようなリアルな話が聞けたり、課題をシェアできるのは、ビジネスの現場で奮闘している方にとっては、リアルに手放せない機会ですよね。

正直、ここがちょっと惜しい…！

正直、私たちみたいな主婦や兼業主婦には直接関係ない話に聞こえるかも…？って思っちゃいますよね（笑）。

でも、こういう裏側の努力があるからこそ、私たちは美味しいものや便利なサービスを享受できてるんだなって感動しちゃいました！

もし、あなたのパートナーさんや、お友達で、こういうサプライチェーンや物流の仕事をしている方がいたら、「こんな研究会があるみたいだよ！」って教えてあげたら、きっと喜ばれるはずです♪

初回に限り、経営者・役員・SCM部門長の方限定で無料ご招待があるそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

詳しい内容や申し込みはこちらからどうぞ！
トップSCM研究会 特設ページ

まとめ

ビジネスの世界も、私たちの日々の生活も、見えないところでたくさんの工夫がされているんだなって感じますよね。

「当たり前」に美味しいものが食べられたり、便利なサービスが使えるのも、こういった専門家の方々の努力のおかげなんだなぁって、改めて感謝したくなっちゃいました。

私も普段の買い物や、ネットショッピングをする時に、ちょっとだけ裏側の「モノの流れ」を意識してみようかなって思います。

一緒に無理せず頑張りましょう♪