グアム旅行計画中？リゾナーレグアムにオープンする絶景レストラン「CHOCHO」が最高すぎた件！
「CHOCHO」ってどんなレストラン？魅力を深掘り！
「CHOCHO」は、チャモロ語で「食べる」という意味なんですって。グアムの食や文化を存分に楽しんでほしいという願いが込められているそうですよ。
コンセプトは「シームレス・オールデイダイニング」。ビーチやウォーターパークで遊んだ後、わざわざ着替えずに水着のままレストランに行けるって、子連れママには本当にありがたいポイントですよね！
海風が心地よく吹き抜けるテラス席で、ドレスコードや時間を気にせずリラックスして過ごせるなんて、まさに理想のリゾートダイニングかも。
ビーチやウォーターパークと直結！究極のズボラ動線が最高♪
「CHOCHO」は、ハガニア湾のビーチに隣接していて、リゾートの中心に位置しているんです。
ビーチやウォーターパーク、客室棟から直接アクセスできるから、朝の散歩後にそのまま朝食、アクティビティ後にランチ、そして夜景を眺めながらディナー…と、一日中気ままに食事を楽しめちゃうんですよ。
水着のまま利用できるって、本当に楽ちん！「着替えなきゃ…」っていう手間がないだけで、旅行中のストレスってぐっと減りますよね。
グアムの伝統とモダンが融合した美食体験！
「CHOCHO」では、グアムのルーツを感じられる郷土料理から、多国籍なメニューまで、幅広い食事が楽しめます。
朝食：南国ムード満点のライブキッチン！
朝食の目玉は、ライブキッチンで焼き上げる「ココナッツフレンチトースト」や「ココナッツパンケーキ」だそう！南国らしい甘い香りと、モチモチふわふわの食感がたまらないでしょうね〜。
和食や韓国料理、フィリピン料理といった多国籍メニューや、体に優しいスープやお粥もあるので、家族みんなで楽しめそうです。
ランチ：アクティビティの合間にサクッと満足！
ランチは、伝統的なチャモロ風スペアリブやフィッシュソテー、ハンバーグなどがメインのセットメニュー。ライス、スープ、サラダ、ドリンクも付いて、アクティビティの合間でもしっかり満足できちゃいますね！
チャモロ風スペアリブは、パイナップルジュースに醤油や生姜などをベースにした特製ダレでマリネして焼き上げるんですって。想像しただけでお腹が空いてきちゃいます（笑）。
ディナー：グアムの歴史を感じるビュッフェ！
ディナーは、グアムの歴史と食文化をテーマにしたビュッフェ形式。ライブキッチンでは、豪快なBBQチキンやミニッツステーキをシェフが目の前で焼き上げてくれるそうですよ！
「ケラグエン」（細かく刻んだチキンをレモンや玉ねぎなどで味付けした料理）や、鮮やかな「レッドライス」といった伝統的なチャモロ料理も楽しめるなんて、もう最高じゃないですか！
三日月形の屋根が可愛い！自然に調和するデザイン
「CHOCHO」の外観は、チャモロ語で「三日月」を意味する伝統的な首飾り「シナヒ」から着想を得た、ユニークな三日月形の屋根が特徴的。
ハガニア湾の自然豊かな風景と美しく調和していて、客室のバルコニーから見ても絵になること間違いなしです！
内装は、ヤシの葉編みをモダンに表現したデザインで、砂浜をイメージした床と、海を彷彿とさせるブルーの家具が、とっても心地よさそう。
ビュッフェカウンターが弧を描くように点在していて、まるで地元のお祭りで屋台を巡るような感覚で料理を選べるのも楽しいですよね♪
テラス席は、緑に囲まれた半屋外空間。天井の格子状の天窓から光が降り注ぎ、目の前にはハガニア湾の絶景が広がる…もう想像しただけで癒されます〜！
デザインを手がけたのは、代官山T-SITEなども手がけた「クライン ダイサム アーキテクツ」さん。リゾナーレ那須の「POKO POKO」やリゾナーレ下関も手がけている、国際的にも評価の高い建築家集団なんですって！これは期待大ですよね。
料金と営業時間
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朝食：大人 $40、5～11歳 $20、4歳以下無料（＋10％サービスチャージ）
- 時間：7:00～10:00（L.O. 9:30）
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昼食：大人 $30、5～11歳 $20、4歳以下無料（＋10％サービスチャージ）
- 時間：11:30～14:00（L.O. 13:30）
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夕食：大人 $65、5～11歳 $32、4歳以下無料（＋10％サービスチャージ）
- 時間：17:30～21:00（L.O. 20:30）
4歳以下のお子さんは無料なのが、子連れ旅行にはリアルに嬉しいポイントですよね！これなら家族みんなで気兼ねなく楽しめます♪
正直、ここがちょっと惜しい…！本音レビュー
もう、魅力がありすぎて「完璧じゃん！」って思っちゃいますよね。
でも、強いて言えばここがちょっと惜しい…！と思ったのは、ディナーのL.O.が20:30と、遊び疲れてゆっくりしたい日には少し早めかな、という点です。
ビーチやウォーターパークで目一杯遊んで、シャワー浴びて…ってしてたら、あっという間に時間が過ぎちゃいがち。もう少し遅くまで開いていたら、もっとゆったりと食事が楽しめるのにな〜なんて、ちょっとだけ思っちゃいました。
とはいえ、これは私のズボラな本音なので（笑）、早めにディナーを楽しんで、その後はビーチを散歩したり、バーで一杯…なんて過ごし方も素敵ですよね！
まとめ：次のグアム旅行は「CHOCHO」で決まり！
リゾナーレグアムに新しくオープンするオールデイダイニング「CHOCHO」。
絶景のロケーションで、水着のまま気軽にグアムの美食を楽しめるなんて、まさに私たちの「こんなの欲しかった！」を叶えてくれる場所ですよね。
子連れ旅行はもちろん、カップルや女子旅でも、きっと最高の思い出が作れるはず！
リゾナーレグアムの公式サイトはこちらからチェックしてみてくださいね。
忙しい毎日だけど、たまにはご褒美も必要！次の旅行は、ぜひ「CHOCHO」を体験しにグアムへ行ってみませんか？
一緒に無理せず、楽しい計画を立てていきましょう♪
